اكلات لتقوية المناعة - صحة ستبس

شريط الاخبار

Post Top Ad

الأربعاء، 16 سبتمبر 2020

اكلات لتقوية المناعة

 



اكلات لتقوية المناعة ومشروبات تقوي المناعة

 

اكلات لتقوية المناعة 

 

المناعة هي قدرة الخلايا المناعية على التعرف على البكتيريا والأمراض ومحاربتها والقضاء عليها. وكلما كان جهاز المناعة قوياً كلما قل تعرض الشخص للأمراض أو الشفاء منها بسرعة. لذا سأستعرض معك اكلات لتقوية المناعة. وستتنوع مابين مشروبات ساخنة وعصائر وخلطات ومكملات غذائية  بحيث تساعد على تقوية الجهاز المناعي بشكل مستمر.

 

مشروبات تقوي المناعة (مشروبات ساخنة)  :

بداية سنذكر مشروبات تقوي المناعة اشتهرت كثيرا في البيوت العربية خاصة ، والتي يلجأ إليها الناس دائما وعلى الرغم من أن هناك كثير من المشروبات التي تساعد في تقوية المناعة  إلا أن أهمها تتركز في الليمون والزنجبيل واليانسون والتي يمكن استخدامها شربا أو إدخالها في اكلات لتقوية المناعة ووجبات يومية.


الزنجبيل الساخن :

بشر زنجبيل طازج أو ملعقة زنجبيل مطحون

كوب ماء مغلي.

يوضع الماء الساخن على الزنجبيل ويغطى 5 - 10 دقائق  ثم يتناول منه  كوب يوميا.

يحتوي الزنجبيل على مواد مضادة للالتهابات فهو يخفف الالتهاب ويخلص الجسم من السموم ويفتح الشعب الهوائية وينشط الذاكرة ويخفف من الازهايمر.

 

المورينغا:

حصلت المورينغا في الآونة الأخيرة على شهرة واسعة كواحدة من اهم وصفات لتقوية المناعة وتساعد على تنقية الجسم من السموم وتخفيف الالتهابات وخفض الكلسترول في الدم وتقلل من مستويات السكر في الدم.

يوضع ملعقة من عشبة المورينغا في كوب ماء ساخن ويغطى لمدة 5 دقائق وتشرب صباحا على الريق .

 

 

الكركم :

يتميز الكركم بقدرته على تقوية المناعة لكنه يريق الدم ويعمل عمل الأسبرين ، لذا ينصح بتناوله يوميا لمن يعاني من الضغط وبالنسبة للشباب في الثلاثينات أو الأربعينات فيفضل استخدامه مرة إلى مرتين في الأسبوع . ويمكن إدخاله في الوجبات اليومية كواحدة من أفضل اكلات لتقوية المناعة بطرق طبيعية.

ملعقة كركم

ملعقة عسل طبيعي

حبة سوداء أو برش زنجبيل

برتقال أو ليمون

الطريقة : توضع الكركم والحبة السوداء والعسل ويصب عليه ماء ساخن ويحرك قليلا حتى يبرد ثم يعصر عليه ليمونة أو برتقالة ويشرب.

هناك من يستبدل الحبة السوداء ببرش الزنجبيل .

 

مشروب الحلبة:

ملعقة حلبة

ماء

حليب (اختياري)

سمسم

توضع ملعقة حلبة في ماء وتترك لتغلي 5 دقائق ثم يضاف إليه قليل من الحليب (اختياري) ثم تصفى ويضاف السمسم الأبيض  وتشرب.

 


  عصائر:

العصير الأخضر:

بقدونس

كبزره

جرجير

سبانخ

ليمون

يتم عصر الليمون وتصفيته .

ثم إضافة بقية المكونات وعصرها ثم شربها يوميا لمدة 10 أيام .

تقوي المناعة وتعمل ديتوكس للجسم وتنقي الكبد .

 

التمر الهندي:

يتم نقع التمر الهندي في ماء فاتر وتركه 6 ساعات ثم تصفيته وشربه على الريق  لمدة 3 أيام .

 

 

الاسبرولينا:

تناول الاسبرولينا في الصباح

يساعد على تقوية المناعة وتحفز إنتاج الأجسام المضادة التي تحمي الجسم من العدوى والأمراض . وتخفف من ارتفاع ضغط الدم ومستويات السكر . تساعد الحوامل والمرضعات على تزويدهن بالغذاء الكامل وإدرار الحليب وتغذية الطفل.

 

عصير الشمندر:

شمندر مسلوق

جزر أو تفاح حسب المتوفر

برتقال

مكسرات مجروشة حسب الموجود

ماء

(عسل طبيعي للتحلية اختياري)

الطريقة :

توضع المكونات في الخلاط وتعصر جيدا ثم تشرب .

 

عصير التمر والزبيب:

تمر

زبيب

ماء

تمر وزبيب اسود يوضع في كوب ماء من الليل ثم يعصر صباحا ويشرب .

يعد هذا العصير من أكثر العصائر المقوية للجسم وتزيد من نسبة الحديد في الدم ، ينصح بتناوله للمرأة أثناء فترة الولادة والإرضاع.

 

عصير المكمل الغذائي الذهبي:

يزودك بالكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد

موزه

ملعقة لوز

ملعقة بذور القرع النيئ

ملعقة جوز

ملعقة سمسم

4 حبات تمر منزوع النوى

كاس ماء

الطريقة

يتم طحن المكسرات

نضع الموز والتمر ثم نضيف المكسرات والماء ونخلطه جيدا ثم يشرب بالهناء

 

عصير الافوكادو:

حبة افوكادو

موز

ماء

تعصر جميع المكونات وتشرب يوميا .

 

اكلات لتقوية المناعة ( خلطات):

نستعرض في هذه الفقرة خلطات ووصفات تستخدم كونها اكلات لتقوية المناعة ضد الأمراض. ولعل واحدة من أهم اكلات لتقوية المناعة هي الثوم والبصل والكركم والليمون والتي يمكن أن يتم تناولها بشكل يومي كونها أطعمة طبيعية وتدخل في وجبات كثيرة.

وصفة التين المجفف:

المكونات :

تين مجفف مغسول

فصوص ثوم

جوز مجروش حسب الرغبة

زيت زيتون حسب الرغبة

الطريقة :

يوضع التين والثوم في إناء الطهي على البخار حتى يرطب ويلين .

يتم هرس التين والثوم جيدا ويضاف إليه الجوز المجروش أو زيت الزيتون لمن يريد ذلك .

يوضع في برطمان ويؤكل منه ملعقة يوميا .

 

العسل:

المكونات

عسل أصلي

25 طلح النخيل

25 غذاء الملكات

25 حبوب اللقاح

25 بروبلس

الطريقة :

يتم خلط المكونات جيدا ويتناول منها ملعقة صباحا وملعقة مساء.

 

العسل والحبة السوداء:

توضع ملعقة عسل مع ملعقة حبة سوداء وتناولها  أول أسبوع يوميا ثم مرتين في الأسبوع .

 

الثوم :

2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة زبادي

الطريقة :

يوضع الثوم  المهروس في الزبادي ويتناول ليلا .

يساعد على قتل الميكروبات في الجسم وقتل أي ديدان في الأمعاء كما ينظف الجسم من السموم ويقوي مناعته .

 

لعاب النحل:

وضع قطرتين من لعاب النحل في أي عصير طبيعي وشربه يوميا لمدة عشرة أيام ثم يتوقف عنه فترة أسبوعين إلى شهر ثم تناوله مرة أخرى.  ويمنع تناوله للذين يعانون من الربو والنزيف ومن يعاني من الحساسية له.

يعمل لعاب النحل كمضاد حيوي طبيعي يقبله الجسم ويمتصه بسهولة ، يمنع الالتهابات ويقتل الفطريات والجاريدات ويقلل من مستويات السكر في الدم ويقوي المناعة . يعطى للأطفال لتقوية مناعتهم من نزلات البرد أو المرض المتكرر خلال فترات البرد .

 

حساء الشعير:

ملعقة شعير مذابة في ربع كوب ماء

حليب

بصل اخضر مقطع قطعا صغيرة

ثوم مهروس

يوضع الحليب والبصل والثوم ويترك حتى يبدأ بالغليان يتم وضع الشعير المذاب ويحرك جيدا حتى لا يتكتل حتى نصل للقوام المطلوب. 

يشرب الحساء ساخنا . يستخدم هذا الحساء لتقوية المناعة خاصة في الامراض الموسمية مثل الانفلونزا.

 

مكملات غذائية :

تناول فيتامين سي:

يعرف فيتامين سي بسرعته في تقوية المناعة ومنع الأمراض، ويفضل استخدام فيتامين سي كمبلكس المستخرج من الطبيعة ، أو تناول الأطعمة المحتوية بفيتامين سي مثل الفلفل الأخضر والباباي والليمون والجريب فروت والبرتقال.

 

الزنك :

يساعد الزنك كثيرا في إزالة التعب والإرهاق المستمر ، يساعد في تكوين البروتينات والأحماض الامينية ويحفز خلايا الدماغ ويقوي البنية الجسمانية. يمكن الحصول عليه كمكمل غذائي أو تناول بذور القرع.

 

هذه قائمة بأفضل أطعمة واكلات لتقوية المناعة ومشروبات تقوي المناعة  سواء لكبار السن والأطفال والنساء . يفضل استخدام وصفة أو وصفتين لفترة ثم الانتقال لوصفة أخرى وهكذا بحيث يستفيد الجسم من الفيتامينات والمعادن في كل وصفة وتبقى مناعته قوية دائما. إن تناول اكلات لتقوية المناعة ليست الحل الوحيد بل يجب أن تهتم بنظامك الغذائي وتمارس الرياضة وتبتعد عن كل ما يمكن أن يدمر الصحة ويضعف المناعة.

 

 

 

 

 

 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Top Ad